宣酒品牌定位
作者:非常差异时间:2021/07/27点击量:139

过度竞争时代,消费者心智是有边界的。在酒水行业里,宣酒是“定位”理论成功的一个经典案例。在徽酒这种过度竞争中,宣酒品牌定位在行业都关注“年份酒”的概念时,跳出来提出了“小窖酿造造更绵柔”的诉求。


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宣酒品牌定位:小窖酿造,更绵柔


强手云集的安徽白酒市场上,宣酒的成功得益于精准定位以及围绕定位的资源配置。其中一个重要因素是成功的阶段性战略定位,根据宣酒的品牌建设可以把宣酒品牌定位划分为三个阶段:


阶段一:立足大本营,采用深度分销模式,主抓大众消费,宣酒升位打造成宣称特产;

阶段二:主力构建江南板块市场,战略定位江南美酒;

阶段三:亮剑省城合肥,开始过江北伐,宣酒升级为省级名酒。


宣酒成为徽酒黑马的另一个原因是聚焦。宣酒是业内唯一一家以一个超级大单品开拓市场的白酒企业。


2011年之前,宣酒与很多酒企一样有着丰富的产品线,但从2011开始,宣酒大幅削减产品体系,削减到除宣城本地以外所有的是市场仅剩下一款产品——宣酒特贡。同时宣酒集团将所有资源聚焦,围绕着这一品牌战略进行布局。最后使得宣酒保持了年均150%以上的高增长,高峰期一度逼近20亿的市场营收。


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如今宣酒品牌定位以“小窖酿造,传统味道”推动宣酒全国化步伐。


宣酒的实践,对于如何运用品牌定位引领企业高速增长具有借鉴意义。


首先不管是生产产品还是提供服务,在消费者心中占据一席之地是企业经营的最终目标。宣酒品牌定位在安徽白酒“品牌多、竞争强”的市场格局下,确立了“小窖酿造”的品牌定位。在还是普遍采用机械化、大窖池生产的趋势下,因为“坚守小窖酿造”,使得宣酒在竞争中差异突显。


消费者心智对定位的接纳,使得宣酒企业围绕“小窖酿造”品牌定位的各项资源投入更好地转化为经营成果,资源配置效率因此大大提高。


其次,产品是消费者和品牌以及定位的接触点。宣酒品牌定位聚焦资源,甄选一款鲜明独特的产品作为品牌和定位的代表,集力打造,使其为广普顾客所认知。通过三年时间从数百个单品缩减为一款红瓶宣酒。


在各大白酒品牌皆有多款产品的市场环境下,宣酒的聚焦战略非常成功。“只有一款产品”不仅简化了顾客的购买决策,更确保了顾客有效识别和记忆。品牌和定位因此快速进入广普心智并扎根其中,赢得越来越多顾客主动选择,从而为企业发展注入源源不断的动力。


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“任何企业的资源都是有限的,所以做好企业的第一原则,就是聚焦。”——特劳特


最后,品牌定位不是一成不变的,而是要围绕着消费者不断创新,强化和做大心智地位。宣酒品牌定位在“小窖酿造”定位的引领下,在生产、研发、营销等方面持续投入资源,积极探索和创新,始终活跃在消费者生活之中。如今在安徽,赢得了消费者青睐,连续10年畅销安徽及周边市场。小窖酿造已成为宣酒的代名词。

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