“贫民窟的孩子喝可口可乐，富商们喝可口可乐，坐在白宫的总统也喝可口可乐，但最厉害的是，从没有人因为更有钱而喝到更好的可乐。”我个人认为，最大众化的消费，就是最大的客群、最大的市场。大众消费品的赛道，是最能跑出规模的赛道。可口可乐是这样，华莱士也是这样，同样蜜雪冰城也是这样。 但大众消费品的赛道，也是竞争最激烈的赛道。蜜雪冰城是如何迎战这个挑战的呢？答案是四个字——高质低价。

蜜雪冰城的奶茶是众多奶茶店中最便宜的，最贵的不过是八块钱，为什么蜜雪冰城奶茶那么便宜呢？20年前，创始人在街头看到一款“彩虹帽”冰淇淋售价18元，心想“这也太贵了，冰淇淋应该不值这个价啊”。随后苦心研究终于研制出自己的冰淇淋，并通过“成本倒推”将一支冰淇淋定价1元。

即便到了今天，蜜雪冰城的冰激凌也不过才3元。冰淇淋3元，果茶4—6元，奶茶大部分在6元。更重要的是，口味很不错，奶茶受到了大众的喜爱。在大众消费品的赛道，用平价征服顾客，让规模创造利润。这就是大客户、大市场背后的蜜雪的逻辑。

一：一首歌爆红

最近蜜雪冰城的主题曲火爆全网，根据全网的播放量累计突破了25亿。那么它是怎么做到的呢？“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”看到这段文字，脑海中是不是自动浮现出了一段动人的旋律？魔性的洗脑神曲，总能给大家留下最深刻的记忆。

前有“什么是快乐星球？”，后有“蜜雪冰城甜蜜蜜”。 这首连像样的名字都没有的歌曲 ，却从奶茶界迈出第一只脚开始，迅速破圈，在极高的传唱度中洗遍了亿万网友的脑。只要听到它，即可在脑海中自动单曲循环播放，不知不觉就跟着摇头晃脑起来了呢！ 蜜雪冰城全网播放量超25亿，谁也没想到，蜜雪冰城5月份还在为食品安全问题道着歉。刚上完热搜之后，又在6月份凭借这首洗脑神曲，成功打了一场漂亮的翻身仗。

二：店铺的设计就是最好的品牌传播

1：蜜雪的店铺是值得我们所有餐饮品牌学习的，学习的不是设计的美感、不是高大上的门头，更不是自以为的调性。而是360度的品牌传播，利用店铺的每一个呈现。

①颜色是最重要的传播利器

品牌识别，色彩第一。如何让顾客第一时间看到你、记住你、选择你——颜色。颜色的记忆成本远远低于文字成本，将蜜雪红色铺满门头，让人远远的就能看到并注意到门店，也许他看不清字，但是靓丽的蜜雪红照样能锁住顾客的眼球。

②品牌名字一定要加粗加大，大而清晰。

街道是货架，店招要想取得货架优势，品牌名就加大加粗，提高被看见的几率。店招首要的目的是让顾客看到，而不是小清新的美。品牌名尽量充满招牌全部空间，让顾客一眼就看到你。 品牌名的粗细大小决定了品牌能见距离的远近，品牌名越大，传播的距离越远，品牌名越大，品牌名气越大。

三：所有门店不放任何一个地方，任何地方都有物料，非常显眼。

 蜜雪的物料摆放简直就是一绝！从条幅到地贴、广告牌一应俱全，恨不能贴满整条街。 这就是叶茂中的电梯广告逻辑，重复、重复、不断重复。不断的抢占着消费者的注意力。整条街上的消费者都不会无视蜜雪，这时候物料成功完成了使命。 

四：用超级符号在传播品牌

超级符号的逻辑在商业中很早就被广泛的应用，近年来被发扬光大。那什么是超级符号，我们用最简短直白的语言描述下。就是找一个被消费者广泛认知的符号元素，与品牌进行一个巧妙的连接。借助这个符号在消费者心智中的力量，传播品牌。这个符号首

先要有认知度，其次要能够赋予品牌的购买理由。比如苹果和iPhone、8848与智能手机、 只有符号的统一，简单的符号，才有品牌印象的统一，有了品牌印象的统一，才有品牌管理的统一。对于蜜雪冰城来说，有一个超级认知的符号就是品牌传播的关键。

 蜜雪冰城的超级符号选择是——雪人。 雪人是一个人人都熟悉、人人都喜欢的符号，而且无论在北方还是南方，无论在中国还是国外，全世界对雪人的描述都是相同的：两个圆滚滚的雪球身体，一个尖尖的胡萝卜鼻子。这个超级符号选择的特别好，从6岁到

60岁，都有认知。让雪人拿着冰淇淋，也承接了他们的购买理由。以后如果叫不出名字，蜜雪的客户很有可能就会说，去那个雪人那里等。这个就是一个非常好的标志。

2、成为青年人的快乐源泉 

蜜雪冰城牢牢抓住了视奶茶如命的学生党和小镇青年的心，它已成为这届青年人的快乐源泉。青年人，他们不吃情怀或逼格这一套，也不愿意为产品的高溢价买单。他们更喜欢高性价比的产品，如果说品牌上性价比上没有绝对优势，注定掀不起大声浪。

针对蜜雪冰城个位数的定价，曾经就有人说：蜜雪冰城是“贫民窟女孩”的“救星”。青年人对蜜雪冰城的喜爱也体现在对其产品的包容性上。是大多数青年人可以消费的东西。